Опять голова не варит. Пришлось сделать кофе. Так что тема про кофе очень кстати.
Потому что в Северной Америке людям приходится работать гораздо больше, чем в Европе. Поэтому приходится спасаться с помощью кофе. Когда я жил в Европе, то кофе не пил вообще. И в России не любил и не пил кофе. В Канаде первые несколько лет тоже не пил кофе. Но как говорится, природа взяла своё. Приходилось, точнее заставили проклятые работодатели, работать много. Не я один, все так работали. По вечерам, по выходным. Я не любил кофе, а пришлось его пить. Иначе коньки отбросишь. Был со мной случай, провели мы с коллегами ночь на службе. В пять часов, после обеда я имею виду, выпил я кофе в очередной раз, и тут меня ударили по ушам. По-крайней мере мне так показалось. Ну думаю, уже пора домой. Как добрался до дому, не помню.
После этого я кофе не пил несколько лет. Но природа взяла своё опять.
Ну вот голова опять светлая от кофе. Можно и дальше работать.
11 сентября, 2007 13:16
Кофе в Канаде - отвратительное. Как можно его пить.
11 сентября, 2007 15:57
Я кофе не пью, но у меня девушка - большой гурман по этому делу. Надо просто найти нормальный магазин, покупать там кофе и самому делать. Если уже в Калгари и Эдмонтоне есть такие места, то в Торонто по-любому.
11 сентября, 2007 18:54
Я пью каждый день по 1-2 чашки, причем покупаю разные сорта. Недавно пил изумительный итальянский (завтра добавлю марку, забыл название) приготовленный аппаратом. Головную боль, как рукой сняло. Просто неповторимый аромат. Для многих кофе - как наркотик. Выпил и получил заряд энергии. А если еще и коньяку капнуть… Ох!
P.S. Кофе - мужской род. Хоть Артемий Лебедев и упоминал, что такие замечания делают самые настоящие лузеры и придурки
11 сентября, 2007 19:26
Просто неповторимый аромат?
У меня подозрение, что это типичное канадское пойло с химическими добавками за 3 доллара.
Хотя в Торонто в последние годы тоже можно найти натуральный вкусный кофе, если сильно поискать.
12 сентября, 2007 07:00
У вас там должны же быть натурально итальянские бары натуральных итальянцев, которые делают кофе по-итальянски как в натуре. Найдите такое -и наслаждайтесь. Дома как в баре не сделаешь, там куча хитростей как то: машинка должна быть уже горячая, вода подходящая, машинка из соответствующего материала (если домашняя), ну и потом сорт кофе и т.д.
Эт я не потому что похвалить Италию или повыпендриваться. Мне самой его вкус почти по лампочке. Я себе на американский манер литр завариваю (и чем дальше. тем большее количество, к сожалению) и квашу. Только чтоб глаза открыть.
Но когда пришлось проехаться до России и обратно, поняла, что КОФЕ (мужского рода который, а не среднего и со всех больших букв) может быть только у итальянцев.
Проверьте.
12 сентября, 2007 09:48
Натурально итальянские бары натуральных итальянцев есть наверно в историческом итальянском районе на St-Clair - Little Italy. Давно там не был. Жил там, кофе в те времена ещё не пил. Возможно есть в Woodbridge на севере от Торонто, куда итальянцы переселялись в последствии. В Монреаль, я знаю, привозили специальные машины, чтобы делать “expresso” и какие-то другие сорта кофе. На меня это кофе впечатление не произвело.
Хотя сильно сомневаюсь, что есть итальянские бары натуральных итальянцев в Торонто. Канадские итальянцы давно уже оканадились. Пьют как и все всё тот же тёмный напиток под названием кофе. Итальянцы иэ сегодняшней Италии не иммигрируют. Больше свои привычки, вкусы, культуру не привозят. Им и в Италии хорошо.
Наверно жаль, что не едут. Итальянцы внесли очень большой вклад в развитие Северной Америки. А ведь к ним было подозрительное, плохое отношение. Мафия и всё такое. Теперь других иммигрантов подозревают в связях с мафией.
Qui va piano, va sano e va lontano.
13 сентября, 2007 10:11
mona: “Просто неповторимый аромат?”
Именно, прямо из Италии, с просто потрясающим вкусом, а марка такая - Segafredo Zanetti
13 сентября, 2007 10:37
Обращаю внимание на любопытную информацию про кофе.
На упаковке должно быть написано “кафе дю бразиль”, если вы задумываетесь о здоровой пище. То, которое не “дю бразиль”, происходит с полей Вьетнама, организованных на местности обильно политой напалмом и ОВ.
13 сентября, 2007 13:18
Решил разобраться, что за кофе Maxwell House Ground Coffee - Rich Dark Roast я пью. На банке не написано, откуда его импортируют в Канаду. Только то, что импортируется компанией KRAFT CANADA INC. Пошёл на kraftcanada.com Непонятно откуда импортируют.
Пошёл на maxwellhouse.ca , написанно
100% Colombian Flavour to Savour
Experience the rich and full-bodied taste of Maxwell House 100% Colombian Coffee. Premium coffee that is perfectly blended from 100% Colombian beans.
Осталось только узнать, где произростали эти зёрна.
Во Вьетнаме или в Колумбии? Colombian beans - это сорт кофе или зёрна из Колумбии? Меня эти капиталисты утомляют своими хитростями.
13 сентября, 2007 13:50
Крафт, Нестле и К° может и добавляют, наверное, во вьетнамское кофе и колумбианское. Не знаю. По-русски это называется “рядом лежало”. Если сейчас найду, сделаю фотку бразильского натурального лейбла.
Но, вообще их кофе часто вкусное. Я себе говорю, что мне картофель фри тоже сильно нравится, но эти вещи чем вкуснее, тем… Все уже знают.
13 сентября, 2007 14:00
Вот, сделала, посмотрите
Почему кофе в Северной Америке более популярно, а в Европе более популярен чай
13 сентября, 2007 23:15
В наших местных супермаркетах именно это бразильское кофе не найти. А уж тем более на распродаже. Можно купить в какой-нибуть кафетерии, наверно. Или в специализированном магазине. И значительно дороже, чем обычное кофе.
14 сентября, 2007 03:02
Нет, это не название кофе, которое продаётся в магазинах. Это кофе, которое собирают на плантациях. Его собирают и продают на фабрики, которые его потом обжаривают и готовят к употреблению.
Например, кофе Кимбо, упаковку которого я сканировала, делают рядом с Неаполем. Т.е. этот лейбл на упаковке - гарантия, что данное кофе не смешано с другими сортами и из других стран.
Если Вы почитаете упаковку, например, любого кофе от Крафт или других, Вы увидите, что это “смесь лучших сортов кофе”, а если Вы обращаете внимание на состав продуктов, которые Вы покупаете, то Вам становится ясна разница. Ну на кофе состав не пишут. И из какой страны происходит.
А если возьмёте, например, то же какао. Там надо смотреть, есть ли в нём масло какао и какой процент самого какао, сколько и какие добавки.
Я тут это дело недавно показала мужу. Он был поражён.
Баночка помидор. На одной написано, что это только помидоры, на другой, что помидоры и лимонная кислота, на третьей есть ещё и что-то другое.
Та же лимонная кислота в баночках.На одной написано, что только лимон, на другой + ещё что-то, на третьей + ещё что-то.
Причём самый лучший состав не обязательно самый дорогой.
В Италии бразильский кофе с государственным лейблом -это только Кимбо, а есть ещё одно, на котором написано, что бразильское, по-моему, Козе. В каждой стране разные фабрики.
Просто следующий раз, когда пойдёте в магазин ради смеха посмотрите состав того, что обычно берёте и аналогичных продуктов. Весьма развлекательное занятие.
21 сентября, 2007 11:13
Я вот думаю, что лучше от головной боли - кофе, адвил (Advil), тайленол (Tylenol) или просто лечь спать.
21 сентября, 2007 15:18
Спать ложиться бесполезно, а с кофем связан один хитрый рецепт, которому меня итальянцы совсем недавно научили.
Надо сделать кофе (по-итальянски, разумеется, очень концентрировано и грамм 20 -30) без сахара, но с долькой лимона.
Голова проходит токи так.
Я не верила, когда первый раз мне такое в баре предложили. У меня голова любит болеть часто и густо и со вкусом -одной таблеточкой ну не отделаешься. И вот представляете, проходит!
21 сентября, 2007 16:31
Сейчас голова не болит. Попробую, когда разболится. Грамм 20 - 30 - это сколько в чайных ложках? Извините меня мужчину в разцвете лет за глупый вопрос. У нас тут в Торонто у многих моих знакомых голова болит. То ли погода, то ли эпидемия. Не знаю.
22 сентября, 2007 10:56
А я вообще в развалину с этой головой превратилась. Причём вот когда домой ездила, и голова не болела и волосы красивые были, вились, ногти отрастила и красила. А сюда приехала, через неделю ногти рассыпаются, волосы как пакля, клочьями летят, а про голову я вообще молчу -без почти литра кофе в день вообще на ногах не стою. И всё увеличиваю количество.
Моя южноафриканская знакомая австрийского происхождения, которая там лет 30, наверное, живёт съездила в Австрию этой весной, так говорит с тем же успехом. Она предложила такую версию, что организм не принимает “чужую” воду.
Однако я, правда, на территории Союза, кучу мест обездила и нигде больше 5 -10 лет не жила, так что со мной эта теория по идее не проходит…
Не знаю.
Но очень тяжко.
Кстати о кофе. Здесь на прошлой неделе подняли цены на основные продукты питания в 2-3 раза, так теперь то кофе, которое я так люблю и за 4-5 евров покупала, 10,29 стоит. Офонарели совсем.
22 сентября, 2007 17:24
Домой не надо ездить. Дома надо жить. Пускай это будет Италия или Россия.
Надо жить дома. Сделайте то место, где вы живёте, своим домом.
Проблемы с головой, волосами - это потому что есть проблемы финансовые, с работой и так далее.
Тяжко почти всем иммигрантам. Не тяжко только тем, кто живёт только для себя. Нет проблем с детьми, родителями.
Как возвращаешься к проблемам, так и со здоровьем проблемы.
23 сентября, 2007 08:04
Мысль, конечно, интересная. Осталось только дом завести. :)))
23 сентября, 2007 18:23
Я так свыкся с мыслью, что Торонто - мой дом родной. Больше ехать некуда. Я, как монголо-татары, уже добрался до последнего моря.
У нас в Торонто цены на жильё, метро, хлеб за последние 10 лет поднялись раза в два. Были времена ещё до меня, когда бензин стоил 22 цента. Сейчас бензин стоит около доллара. Во времена иракского кризиса бензин стоил доллар 30 центов. Тема про бензин, нефть, автомобильные страховки очень актуальная для Торонто и Канады вообще. Вот уж, где делаются огромные деньги. За счёт баранов - потребителей.
И в Канаде, и в Америке, и в Италии, и в России, и везде -
всё одно и тоже. Скучно жить на этом свете, господа. И противно.
24 сентября, 2007 09:00
Всё правильно, куда ты и едь, везде одно и то же. Ещё Сенека в “письмах к Луциллию” говорил: Куда бы ты ни ехал, самого себя ты везде за собой тащишь. Так какой смысл ехать?
24 сентября, 2007 10:18
Хорошо сказано. Я ещё и других притащил, чтобы скучно не было. Теперь жалею.
29 сентября, 2007 23:57
Vietnam is the world’s second largest exporter of coffee and
rice.
Сейчас прочитал, что Вьетнам стоит на втором месте по экспорту кофе. Странно, что это нигде не оффишируется.
И нет нигде рекламы про вьетнамский кофе.
29 сентября, 2007 23:57
Почему это - я уже писала. По чьим я уже не помню данным ОВ на землях, которые засадили кофем во Вьетнаме после войны, в ближайшие десятилетия не выведутся. Если начать громко рассказывать Крафтам и Несткафе и прочим большим маркам, что они тех же американцев травят их же ОВ, то обязательно найдутся те, кто начнёт кампании против этого дела. А они себе такие потери не могут позволить. Поэтому пейте “смеси кофе лучших сортов”. Сорта может быть и лучшие, конечно, но…
30 сентября, 2007 00:00
Какой кошмар. Сегодня кофе ещё не пил. Постараюсь бросить, хороший повод.
19 октября, 2007 18:33
Держался до сегодняшнего дня. Не выдержал, пью кофе.
27 июля, 2008 22:26
зачем пить кофе, когда есть пирацетам и обыкновенный режим? … я когда-то пил кофе, по той же причине, потому что “оживаешь” и надо много работать, так один раз перепил - попал в скорую. пока они ехали - думал сдохну, хорошо что валидол у мамы друга был, так было хреново. так что больше не пью и вам не советую. у этого напитка есть down effect и повышается давление где-то на 20 единиц.
29 июля, 2008 20:59
Пить кофе мне приходится, потому что нет “обыкновенного” режима. Работать надо головой, а она не варит.